Ingredienti
- 1/2 lt bicchiere di panna per dolci
- 1/4 latte
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 2 o 3 fogli di colla di pesce
Porzioni: pz
Istruzioni
- Sciogliere lo zucchero nel latte.Aggiungere la panna tiepida. Intanto mettere i fogli di colla di pesce in ammollo in acqua tiepida per qualche minuto.
- Strizzare i fogli e aggiungerli al latte e alla panna, mescolare il tutto e versare nello stampo. Raffreddare in frigo per qualche ora fino al rassodamento totale.