CREMA O BUDINO AL CIOCCOLATO
Tempo di preparazione
1/2
ora
Tempo di preparazione
1/2
ora
Ingredienti
200
g
di zucchero
50
g
di cacao
30
g
di farina 00
25
g
di burro
Istruzioni
Mettere in una ciotola lo zucchero, la farina e il cacao, aggiungere a filo il latte freddo, mescolare e passare il composto con il colino e versarlo nel pentolino metterlo sulla fiamma piccola e mescolare continuamente fino all’ebollizione.