Se cucini delle orecchiette fresche, cola nell' acqua le cime di rapa insieme alla pasta e controlla la cottura. Per questo piatto si possono usare anche i broccoletti sia freschi o congelati.
Piatto: Primi piatti
Per rendere il piatto più adatto ai tuoi gusti puoi variare i formaggi e per sciogliere i formaggi si può aggiungere qualche cucchiaio di panna da cucina.
PASTA AI FORMAGGI
una descrizione della ricetta
TORTIERA DI RISO E PATATE
Ingrediente principale VERDURE A MAZZETTO Validità: TUTTO L’ANNO Tempo di preparazione 20’ Ingredienti per 4 PERSONE 1 ramo di sedano (spezzato in 2 – 3 parti); 1 cipolla media tagliata a fette; 2 – 3 pomodori a pezzettini; una foglia di basilico; una piccola manciata di sale doppio.
BRODO FINTO
Un piatto tipicamente estivo da mangiare durante l'estate quando il caldo estivo avanza.Un consiglio utile: accendere il forno , durante le ore serali estive per la cottura così il pranzo per il giorno dopo è pronto.Buon Appetito!