Risultato: delicati, semplici, veloci, i petti di pollo al latte sono sostanziosi e piacciono ai bambini e agli adulti.
Archivi mensili: Gennaio 2016
Per assaporare al meglio questa focaccia, si può accompagnare con delle mozzarelle di bufala Campana e con dei carciofi arrostiti (cotti sulla fornacella).
FOCACCIA SEMPLICE CON MOZZARELLA E BASILICO
Il tronchetto di Natale è talmente noto in Italia che forse in pochi sanno che è nato in Francia, come simbolo del ceppo di Natale che riscalda la lunga Notte Santa.
TRONCHETTO AL CIOCCOLATO DI BISCOTTO

Con questa crema potete farcire pandorini natalizi, prima di servire, tagliare a fette i pandorini in senso orizzontale ricavando 4 strati di 2 cm di spessore. A piacere, potete irrorare le fette di pandoro con un po' di rum e del caramello pronto, ed infine decorare con i grappolini di ribes e spolverizzate con zucchero a velo.
CREMA DI MASCARPONE ALLA VANIGLIA

Con questa crema si possono farcire torte, pandori e panettoni natalizi oppure come dessert al cucchiaio o una versione diversa del tiramisù (con i savoiardi).