Officina del Palato

Archivi annuali: 2015

TORTINO DI CIOCCOLATO

17/11/2015 di sonia

FINOCCHI GRATINATI AL PARMIGIANO

17/11/2015 di sonia

Suggerimenti: Lo stampo da plum cake bisogna ricoprirlo internamente di pellicola per fare in modo che la mattonella di gelato si stacchi bene.

MATTONELLA DI LAMPONI E VANIGLIA

17/11/2015 di sonia

FILETTO DI ROMBO CON CREMA DI POMODORO

17/11/2015 di sonia

FILETTO DI MANZO CON LARDO DI COLONNATA

17/11/2015 di sonia

FILETTO DI FASSONA CON PEPERONI ARROSTITI

17/11/2015 di sonia

FILETTO DI BUFALA E PORCINI IN FOGLIE DI VITE

17/11/2015 di sonia

FILETTO DI BRANZINO

17/11/2015 di sonia

SFORMATINO DI RICOTTA

11/11/2015 di sonia

FARFALLE CON LE ALICI

11/11/2015 di sonia